[Jeanne dArc]

Радует отношение британцев к своему телу и нормальное желание много и вкусно поесть. Причём поесть всякого, и домашнего и то, что с пивком. Я иногда устаю от повсеместного тренда на здоровую пищу. Ничего не имею против и понимаю откуда и для чего этот тренд нужен, но напоминания о том, как живут люди с другими традициями как-то даёт вздохнуть полной грудью.

03.01.2016 в 21:23

Пишет  Dana Eilian:

Британцы и еда

03.01.2016 в 17:11

Пишет  тетушка Габриэла:

Ну представим себе простого такого западного человека с очень маленькой зарплатой, то есть попросту человека бедного. Бедных людей в Британии очень много. Человек может быть семейным, а может быть одиноким, это как раз не показатель. Бедный человек вынужден отказывать себе во всем. Большая часть дохода бедного человека уходит на оплату или содержание жилья, каким бы скверным оно не было. Бедный человек не имеет финансовой возможности ездить в увлекательные поездки, по этой же причине он не ходит в театры, на концерты и даже в кино он ходит крайне редко. Он может позволить себе и семье только самую дешевую одежду и обувь, так что шоппинг для него не удовольствие. Он может позволить себе только самую дешевую технику. Он не может баловать ни себя ни близких подарками. Он вообще не может себя баловать, нет такой статьи бюджета у него, "баловство". И вот этот человек приходит уставший с работы. Ну хорошо, он не в шахте работает, он может быть работает водителем каким-нибудь. Или в супермаркете на кассе. Или даже в офисе может работает в какой-нибудь мелкой должности, на ресепшене сидеть. Но в любом случае это работа, от которой он устает, и которая едва ли мотивирует и приносит удовлетворение. После нудной работы и долгой дороги с работы человек приходит домой еще более измотанный, приходит в свой дом, где полно проблем. И вот он приходит домой и сейчас он примется варить себе пустую картошку, строгать капусту с морковкой и запивать все зеленым чаем? Слушая при этом этюды Шопена, ога. Да ни фига ж! Он разогреет себе чизбургер или лазанью и съест это урча под баночку пива и какую-нить простую развлекательную телепередачу. Потому что когда человек себе вынужден отказывать во всем, ежедневно, и вот находится хоть что-то, какое-то простое удовольствие, в котором он себе может и не отказывать, то разве же он себе откажет? Он что, дурак, штоле?

И это не "быдло", это обыкновенная человеческая природа. Непонятная небожителям с их чудесными супер-рецептами по спасению планеты и цвета лица.

Я с автором поста не так чтобы соглашусь про бедность, потому что об этом можно писать особый пост и я, возможно, напишу потом. В смысле, да, бедных людей в Британии много в Лондоне и пригородах, потому что там очень много приезжих, которые не всегда легально приехали и остались и не так чтобы знают английский язык и селятся большой семьёй вдвадцатером в какой-нибудь убитой квартире.
Поэтому я радуюсь, что мы поехали в Йорк, и тут жизнь совсем другая и более добрая. Но я не об этом хочу написать.

Я про еду хочу написать.
Мы с Хель тут худейшие худышки, короче.
Тут действительно много полных людей. А некоторые очень полные. У мужчин за 30 обычен животик, который потом вырастает в живот, а у некоторых в животище. И некоторые дамы занимают много пространства - но тут просторно, и потому никто не комплексует.
Тут просто совсем другое отношение к телу.
Полнота не считается чем-то плохим или стыдным, в магазинах расхожий размер 16 (это российский 48/50, европейский 40-42) и больше. Всё хочу сфоткать витрину местного магазина свадебных платьев - они тоже пошиты на хоббитские размеры и смотрятся очень мило.
Да, полные люди тут смотрятся очень мило и хорошо, полные девушки красиво красятся, хлопают мне нарощенными ресницами и выглядят офигенно, полные дяди и тёти не стесняются носить яркую одежду, которая им нравится, и не пытаются выглядеть худее.
Это непривычно - хотя в Латвии отношение к телу тоже отличается от российского, у нас быть худым всё-таки более в моде. А тут нет, тут человек хорош да любым.
Поэтому, думаю, у них нет никакой мотивации воздерживаться от еды и питья. Им нравится хорошо покушать и выпить пару пинт пива. Порции еды тут огромные - мы с Хель в пабе обычно берём одну порцию на двоих, потому что мы к такому обилию еды не приучены но пива я пью не меньше британцев.
Причём в магазинах есть очень много здоровой еды, и цены на неё дешевле, чем в Латвии. Но и нездоровой еды, конечно, много.
Я не люблю традиционную британскую еду, мне не вкусно. Но сами британцы почему-то её любят и им вкусно. Я раньше не думал, что они её реально любят, а вот работал в прошлом году в творческом касте с одним британцем, и вот сидим мы посреди Европы, пьём вкусный (ну, я думаю, что вкусный) кофе, и он говорит мне, мол, блин, давно тут работаю, тааааак по дому скучаю. И я спрашиваю, по чему именно он больше всего скучает. И он говорит, мол, по людям и по еде, по настоящей такой еде. И я в некотором изумлении спрашиваю, какой именно еды ему тут посреди Европы и кулинарного рая не хватает.
Да НАСТОЯЩЕЙ, говорит мне мой британский сотоварищ, ну типа фиш энд чипс, ну как в пабах у нас можно съесть, британской еды, не могу как хочется, скучаю очень.

Немая пауза, короче.

Да-да, они её реально едят.

А мы вот не так чтобы.

Мы тут напробовались всякого. Из посещённых ресторанов больше всего возлюбили французский и итальянский, где - вы не удивитесь - повара француз и итальянец. Из еды в магазине возлюбили супы, которые дома надо только разогреть, Хель добавляет в них всяких специй, и они становятся чудесно вкусными. Тут, кстати, нет сметаны, причём вообще нет ничего, что было бы сметаной - это жаль, потому что я люблю салат со сметаной, а майонезы не ем.
Суши тут невкусные (потому что их делают не японцы), индийская кухня тоже не удалась (видимо, её делают переодетые в индийцев британцы), а китайскую кухню мы пока не попробовали (нас пугает расположенное в китайском ресторане караоке на китайском же языке).

Зато в книжных у них продаётся много книг с рецептами всяких британских блюд и выпечки.

Я ж говорю, они хоббиты!

@темы: статьи, body positive